Met het bakboek Appeltaart bij Janneke thuis van Janneke Philippi kan je even vooruit want bijna alle recepten wil je gewoon een keer maken. Heb je een gezin, familie, kenniskring waar ze graag appels en appeltaart eten dan kan je met Appeltaart bij Janneke thuis je hart ophalen. Het is een kookboek dat je van voor naar achteren (of andersom!) wil bakken. Het zijn stuk voor stuk recepten die als prachtige plaatjes uit de oven of frituur komen. In het kookmagazine Delicieus kwam ik Janneke Philippi regelmatig tegen maar een kookboek van haar kopen was niet mijn eerste gedachte. Tot ik dit mooie exemplaar zag liggen (een heruitgave van een eerdere oplage waarvan er 14.000 verkocht zijn waaraan 20 nieuwe recepten zijn toegevoegd) en ik heb er geen moment spijt van. En met mij de rest van de familie.
Continue reading